⬛ Chef des cuisines du Bristol, Meilleur Ouvrier de France, Eric Frechon nous présente un de ses plus beaux plats et nous raconte ses origines. <br /><br />BOITE NOIRE est une collection de petits films uniques qui forment un ensemble cohérent et très identifiable grâce à leur décor à géométrie variable et à leur fond commun : accueillir des artistes reconnus ou émergents qui nous racontent leur processus créatif ou qui créent directement sur place.
